暮らしをひとつあたらしく
いいね Vol.38
- いいね(38) 2018年 8月
- 800円+税(10%税込880円)
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054-251-8700
あなたの中の「水と塩」問題
商品の説明
<編集担当より>
「いいね」最新号は、夏の元気に欠かせない「水と塩」を特集します。
暮らしの基本とも言える「水と塩」ですが、じつはいま、安全なものを摂ることが難しくなってきています。 あらためて「水と塩」をめぐる環境や、ちょうどいい摂り方、選び方について、考えてみませんか?特集:わたしを磨く「水と塩」
目次
- 料理をおいしくする「水と塩」使い/冷水希三子さん(フードコーディネーター)
- 「水と塩」が特別な理由/小泉武夫さん(食文化研究者)
- ミネラルウォーター「岩深水」の採水地へ 「水晶に磨かれた水」を求めて
- 伊豆大島の海からできた塩/寺田牧人さん(「海の精」社長)
- 簡単!乳酸発酵漬けレシピ/荻野恭子さん(料理研究家)
- 「水と塩」のじょうずな摂り方/石原新菜さん(医師)
- 水と塩のボディケアグッズ
- 「きれいな水」「安全な水」って?/
- 嶋津暉之さん(水源開発問題全国連絡会共同代表)
- 守田優さん(工学博士)
- 沖大幹さん(工学博士)
【連載】気になるあれこれ女子トーク「ひねこぶたとひめこぶた」(文・落合恵子 絵・陣崎草子)
(出版社サイトより)
商品詳細
寸法: | 26×17cm |
---|---|
内容: | 48ページ |
製作: | クレヨンハウス (日本) |
初版発行日: | 2018年07月05日 |
商品の仕様(色、材質、形状、パッケージなど)は予告なく変更することがあります。記載されているすべての寸法と重量は目安であり、それをお約束するものではありません。
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